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【 【哈亞極品咖啡】極上系列 東帝汶「塔塔瑪伊菈農協」咖啡豆200G(咖啡品質 哈亞保證) 】
- 品號:4095394
- 嚴選品項,支持良性循環環境
- 來源明確、品種明確。
- 擁有該產地最高的芳香。
東帝汶 勒特福後郡「塔塔瑪伊菈農協」堤丕卡 品種 水洗
East Timor Letefoho「Tatamailau Cooperative」Typica Washed
【烘焙程度】中淺烘焙/Medium Roast/清爽口感
果實般的酸味口感,一如飲用果汁般的清爽風味,但已經開始有咖啡般的感覺。
地域:Letefoho郡
農園主:許多小農家
品種:100%堤丕卡種 / Typica
挑選方法:100% 手工挑選
精製方法:水洗處理
乾燥方式:100% 天然日曬
標高:海拔1450m
◎口感:
口感乾淨,明亮的果酸,甘甜持久的餘韻,芳香有如新鮮的芳香青草。
◎簡介:
日本的非政府組織 (NGO)-Piece Winds Japan(PWJ和平風)支援栽種,
是一支Fair Trade商品。完全不使用農藥及化學肥料,採用古時自然農法一顆一顆細心栽種,
對於農家與喝的人們及獨家生產地的自然環境而言是非常好的。
Piece Winds Japan不僅僅是在金錢、資源上支援,他們更希望在給予資源後,
教育當地的農民如何可以靠自己的力量建立自己的家園與經濟作物。
與農民共同生產出高品質的生豆,當然,只限於原生品種的最便宜Typica與Moca種,
精製與精選都是完全的水洗式與日曬方式。比起一般的東帝汶更嚴謹的程序製作,
因此非常漂亮又質地好的果酸,甜甜的後韻持久不散。
【保存期限及方法】
所有咖啡豆皆為新鮮烘焙,並經過充分的養豆期,待咖啡豆開始發展出最佳風味後,才會寄出給您品嚐。
熟稔咖啡的我們,藉由烘焙與養豆的技巧,讓咖啡豆的賞味期延長,
只要您將咖啡豆放在密封罐內,並置於陰涼處,1個月內,咖啡豆的風味都還是相當的好。
若您在收到咖啡豆時,就預期到一個月內喝不完,可將喝不完的部份密封後置於冷凍庫,
但是要注意,務必讓咖啡豆回到室溫,再打開包裝或密封罐。
【出貨說明】
下單後,約 4-7 個'工作天'可取貨(宅配到府)。
哪個最便宜若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。
若您想盡早確認到貨時間,可撥打(02)2651-3551(服務時間:周一-周五 0900-1800)
需先說明為 MOMO購物網訂單,將由專人為您服務。永遠少一件的。
【哈亞咖啡】
哈亞咖啡只供應真正的specialty coffee並持續性的供應!
好喝的咖啡難求,在一片以商業利益為導向,講求便宜為前提的商業咖啡中,
好喝的咖啡價格相對的貴許多,量也是鳳毛麟角,
但哈亞咖啡堅持只提供好喝的咖啡,雖然價格相對的較高,
但是希望消費者喝到好喝咖啡的理念,支持著我們這樣做下去。
好喝的咖啡,是由誰決定呢?
國際間公認的評分系統,
是由Specialty coffee association of American所建立,
而我們也就依循了這個制度。
本公司創始人-三上出先生,也於2007年年初赴美國,考取的SCAA評杯師的執照。
哈亞咖啡自此也一直利用此一系統,來挑選符合specialty等級的咖啡。
我們是個極小規模的店家,但是一直致力於告訴愛好咖啡的大家,如何能持續性的喝到好咖啡。
因此在挑選好喝咖啡之餘,我們會盡可能挑選對環境有益或者是有關心到人權等社會議題的咖啡豆。
Rainforest Alliance; Bird Friendly; UTZ Kapeh; OCIA certified organic; JAS; USDA organic; Peace Winds Japan......等等
下殺
品牌名稱 | |
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生產區 |
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咖啡豆種類 |
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客製加工 |
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重量 |
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製造地 |
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【品牌】哈亞極品咖啡 HAAYA'S COFFEE
【內容量 ( g/ml )】200g / (包)
【內容物成份】100%咖啡豆(SPECIALTY & PREMIUM GRADE BEANS)
【熱量】40kcal / 100g
【每份營養成份】蛋白質1.54G /10G 脂肪0.98G/10G 碳水化合物7.5G/10G 鈉0.3MG/10G
【食品添加物名稱】無添加
【保存期限】6個月
【製造日期】請見包裝日期
【保存方法】避免存放於高溫多濕的環境
【製造商】哈亞極品咖啡有限公司 www.haaya.com.tw
【注意事項】本商品屬於食品,一經拆封、食用後恕無法退貨,敬請見諒與配合!
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基隆市一名45歲萬姓男子,去年11月間和向姓、許姓男姓友人在家飲酒,萬男酒後竟拿手銬將向男銬在廟口一家攤販處,不顧2名友人求饒逕行離去。最後許男向附近商家借來髮夾將手銬打開,向男也因此氣得提告萬男,檢方最後依妨害自由罪嫌起訴萬男。
據了解,去年11月底,萬男等3人在家飲酒,期間萬男拿出手銬銬住向男的右腳踝,並稱到廟口一家攤販前就會幫他解開。待3人抵達萬男所說的地點後,萬男非但沒解開手銬,反倒將手銬另一端銬在攤車的車輪上後便逕行離去。最後許男向附近商家借來髮夾將手銬解開,向男才得以脫困,他也因此氣得提告萬男。
萬男到案後否認犯行,並稱自己當時喝醉了,不記得發生什麼事。但2名友人與附近攤販指證歷歷,檢方日前偵結,依妨害自由罪嫌起訴萬男。
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味全油品案,一審判處味全前董事長魏應充有期徒刑4年;同案被告、頂新前總經理常梅峰3年10個月徒刑,味全公司判罰金新台幣1550萬元,案經上訴到智慧財產法院,今(27)日下午,二審宣判魏應充2年徒刑,不得易科罰金,魏將入監服刑,全案定讞。
本案源於,2013年檢警查獲「大統長基公司」產售的純橄欖油,疑似攙混其他油脂,並添加銅葉綠素,且供貨給頂新製油等下游廠商。由於頂新製油是味全的代工廠,因此味全公司被控為降低成本,委託代工的頂新製油向大統長基公司買進摻銅葉綠素的油品,加入味全油品對外販賣。
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