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  • 品號:3077930


  • 壺身採用耐熱玻璃+不鏽鋼材質
  • 週年慶達人
  • 適合沖泡各式咖啡或花茶
  • 矽膠把手,隔熱不燙手




【PEARL HORSE】綠柄沖壺(600ml)

特製耐熱玻璃無毛細孔的特性,不會吸附咖啡及花茶的味道,讓您品嚐到最先原味茶香及咖啡味。濾網細密且耐用,無論是泡咖啡及花茶都非常適宜,殘渣不遺漏。備有不導熱把手,隔熱不燙手,讓您輕鬆享受悠閒下午茶時刻。

法國壓的使用方法很簡單,以下就是它的使用方法:

1.將熱水注入玻璃壺杯中

2.倒入咖啡粉

3.以竹匙輕輕攪拌使咖啡粉與熱水混合。 (也可以稍微壓下壓桿來混合)

4.計算時間,等時間到了壓下壓桿。

5.倒出咖啡來喝囉!

不過阿,儘管方法簡單,我們還是有很多方法可以玩出好咖啡喔!

1.咖啡粉與水的比例-一杯份是175ml兩杯份則大約300ml。它本身的設計會在壺的最下方留空間給壓濾下來的咖啡渣。一般建議一杯用大約14g的咖啡粉。不過你可以自行調整,想喝濃一點咖啡粉多加些,想喝淡一點就少加些。試試看,這樣就可以抓到自己喜歡的比例。

2.浸泡時間-控制浸泡的時間可以控制濃淡。可以玩看看。

3.咖啡粉的粗細-咖啡粉的粗細會影響萃取的效率,細一點粹取效率好,粗一點需粹取久一點。所以浸泡的時間就要控制的不一樣囉。不同的粗細效果也不一樣,多試試吧^^。

4.攪拌-攪拌的方式也會影響衝出來的咖啡。建議以同一方向攪拌,或者輕輕讓粉層與水混合即可。

5.水溫-水溫也是影響咖啡很重要的因素喔。水溫太高容易有焦味,太低又萃取不出味道來。一開始建議你玩80℃-90℃都可以,試試看可以玩到你喜歡的水溫。

法國壓很方便也可以把咖啡搞得好喝喔以下的方法是先倒粉,再加熱水,大家可試試自己習慣的方法喔,在放粉之前,有個步驟就是用熱水將壺預熱一遍,以致將熱水加進去時,不被冰冷的壺身搶去溫度,如果更嚴格一些,杯也是要預熱的

1.將磨好的咖啡粉倒入玻璃壺內(約磨細砂糖的3~4倍粗;想喝濃一些,可以磨更細)。

2.緩緩朝玻璃杯內,倒入熱水(剛煮開的水放一下子即可,如果要測溫,95℃~85℃都可以試試;高溫時,不要有焦味,用較低的溫度時,不要低到有不好的酸或喝起來味道悶悶的口感, 這時可以看到泡沫粉蒸發蠻高的,先讓他浸泡約兩分鐘,如果不想太濃,浸泡時間可以縮短,再緩緩把濾桿往下壓。

3.濾桿壓到底,就可以倒入咖啡杯,趁熱喝(記得咖啡杯要預熱喔)





















尺寸 (產品本身):長14.5×寬9×高22(公分)
尺寸 (外盒包裝):長15×寬10×高22.5(公分)
容量:600ml/4人用
材質:18-8不鏽鋼-日本製、耐熱玻璃-美國製
重量:484公克
產地:台灣組裝





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機場捷運日前試營運,驚傳軌道出現裂縫,機捷更換新軌後,表示不影響試營運及通車。國民黨文傳會副主委洪孟楷今(23)日痛批,桃園機場捷運到底在急什麼?難道運輸安全比不上剪綵利益?只因為桃捷剪綵可以成為政績,就可以拿民眾性命開玩笑嗎?洪孟楷要求交通部應徹底檢查同批進口鋼軌,在釐清斷軌原因前,不應貿然通車,否則有任何意外,交通部長賀陳旦將是交通危險的元凶。

洪孟楷今召開記者會出示公文指出,桃園市政府發函邀請民意最便宜代表、相關官員出席機捷3月2日正式通車,17日就檢查出機捷斷軌,20日媒體揭露,尚未釐清斷軌的事實真相前,就急忙邀請一堆人、媒體,就是為了在鏡頭前面剪綵、做政績。邀請函上看到了最大貴賓就是蔡英文總統致詞。

洪孟楷質疑,是因為蔡總統的時間無法更改嗎?所以一定要下周四舉行通車典禮,他認為民進黨政府目的只有一個,就是不顧公共安全也要「收割政績」。

洪孟楷指出,機捷從規畫、施工、到驗收前後二十年,中間經手藍綠執政,這早已是全民引領期盼的工程,然而卻在試營運進一個月時發現斷軌,現在還只是開放每日限量人數的營運,將來正式通車後人數控制不易,會否有其他缺失浮現?

洪孟楷說,斷軌有可能導致列車高速行駛後脫軌、甚至翻覆,這等大事,交通部未釐清就訂下正式通車時間點,根本就是拿民眾性命開玩笑。相較於馬政府時代履勘有4522項缺失,無法通車,到了蔡英文執政後就變成「先通車再改善」。

對比交通部要求遊覽車業者「一天三百公里」、「雙駕駛」等最高標準,洪孟楷指出,機捷斷軌卻照常試營運,完全沒有考慮延後通車,追根究柢的解釋只有一個,那就是「機捷可算政績」,因為通車可以算政績,所以標準可以降低。

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中信兄弟今天把林智勝、陳江和、都降下二軍,取而代之的是內野手吳東融,不過另一位球員尚未公布。

林智勝與陳江和都是在昨天比賽中分別拉傷左腿跟扭傷右腳踝,預計都要休一周以上,根據登錄規定,兩人必須要10天後才能歸隊,也就是說,必須要14日後才能重新登錄。

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